- Grün und Frigopflanzen
- Qualitätsmerkmale
- Sortenkriterium

Diese Seite ist für Erwerbsanbauer, wo Sorten und deren Kriterien zu finden sind, aber auch was für interessante Möglichkeiten es gibt, um Erdbeeren zu verspäten oder zu verfrühen.

Üblich ist es im August Erdbeergrünpflanzen zu setzen, und deren Erdbeeren im Mai/Juni zu ernten. Seit Mitte der 70er Jahre fand man ein neues System heraus, das Einfrieren der Jungpflanzen und dies geschieht wie folgt.

Anstelle der Rodung der Grünpflanzen im August werden diese im Dezember bis Januar gerodet und unter speziellen Bedingungen eingefroren. Dieses verlängert die Winterruhe, man erhält dadurch eine höhere Pflanzenausbeute je Ha und ein sicheres Anwachsen im Frühjahr.

Der Nachteil ist allerdings, daß die Jungpflanzen nicht mehr auf dem Felde sortiert werden können. Das erfordert Maschinen und Hallen um die Pflanzen zu roden und zu sortieren.

Im Laufe der 80er Jahre resultierte daraus ein neues Sortieren der im Winter gerodeten (Frigo) Pflanzen. Es wurden Sortiergrößen der Kronendurchmesser festgelegt. B-Pflanzen sind für den Freilandanbau nicht geeignet, A-Pflanzen sind für den normalen Erdbeeranbau gedacht.
Und die A+-Pflanze ist eine Extra Sortierung mit einem Kronendurchmesser von mehr 15 mm. Diese Pflanzen werden für einen speziellen Anbau benötigt.

Hier zum Beispiel der Tunnelanbau für die späte Herbstkultur, aber auch als Verfrühung sehr gut geeignet mit den Sorten Elsanta A+ und remotierende Sorten wie Everest, Muir und Selva.

Aber auch die Sackkultur im Folienhaus b.z.w. im Gewächshaus findet immer mehr Interesse zum Verfrühen einer Ernte.

Wartebeetpflanzen sind im Juli-August umgeschulte Grünpflanzen die im Dezember gerodet werden, eingefroren, und die gleiche Charakteristik wie Frigopflanzen haben. Deren Ertrag liegt ca. 30 % über den von A+ Pflanzen.

Folgende Tabelle dient zur Unterstützung

Sortierung	Ertrag n. Ca.10 Wochen in Gr.	im 1. Ertragsjahr ergibt sich folgendes
Grünpflanzen	-	Hoher Anteil A-Früchte
A Pflanzen	80 - 150	Etwas mehr B-Früchte als Grünpflanzen
A+ Pflanzen	150 - 300	Mehr B- und C-Früchte als A Pflanzen
Wartebeet	300 - 500	Ähnlich wie A+ Pflanzen

Der Ertrag einer Erdbeerpflanze ist von der Größe der Pflanze, Witterung und Temperatur während der Blüteninduktion im September abhängig.

Einige Sorten aus unserem Sortiment

Frühreifende:	Elvira, Lambada, Honeoye,
Mittlere Reifezeit:	Elsanta, Korona, Polka,
Später Reifend:	Symphony, Florence,
Immertragend:	Ostara, Selva, Everest,